木瓜怎么做干果


木瓜怎么做干果

文章插图
1、木瓜削皮,切成4厘米长,1厘米宽,1厘米厚的长条,清洗干净 。
2、木瓜在淡盐水里浸泡30分钟,泡好的木瓜用清水冲一下,沥干水分 。
【木瓜怎么做干果】3、锅里放入1/3的白糖、倒入两碗水,煮至白糖溶化 。
4、放入处理好的木瓜,煮至木瓜涨大浮起 。
5、煮好的木瓜沥去汤汁,拌入剩下的白糖 。
6、拌匀以后铺在比较大的盘子里,烤箱100度烘烤2个小时 , 150度30分钟,中途多翻动几次 。
7、木瓜干果就可以出炉了 。

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