拌香菜如何做


拌香菜如何做

文章插图
1、香菜清洗干净,切小段 。
2、青辣椒洗干净 , 切丝 。
3、葱白段洗干净,切丝 。
4、蒜瓣扒皮,切碎末 。
5、姜洗干净,先切片,再切丝 。
6、小红辣椒洗净,切小段 。
7、把以上食材放到一个大碗里,准备搅拌 。
8、碗中加入少许盐 , 适量酱油(不喜欢吃酱油也可不放),加入两勺蚝油,加入两勺陈醋 , 加入两勺白糖调匀(白糖、陈醋的比例是一比一) 。
【拌香菜如何做】9、把调料汁到入大碗里与所有食材搅拌均均 , 拌香菜到入盘中即可食用 。

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