贝壳烧法如下:
材料:水，盐，贝壳 。
做法:
1、锅中添水 ， 放入少量盐，水沸腾后放入贝壳 。
2、调到小火，贝壳会张开，脏东西会慢慢流出 。
3、关火，冲洗贝壳，放在盘中等待爆炒 。
红烧爆炒小贝壳做法如下:
材料:食用油，大蒜，酱油，洋葱，水果菜椒 ， 水，盐 。
做法:
1、锅里倒入适量食用油，调到大火 。
2、把切好的大蒜和贝壳一起倒入油锅 ， 爆炒一分钟 。
【红烧爆炒小贝壳做法贝壳怎么烧】3、倒入少量酱油翻炒 。
4、把切好的洋葱和水果菜椒倒入锅内一起翻炒 。
5、倒入少量水防止粘锅，翻炒一分钟 。
6、调到小火 。
7、放入食用盐搅拌均匀 。
8、关火出锅 ， 红烧爆炒小贝壳制作完成 。

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