可以在低层布上刷点色拉油，花生油都可以，如果刷了油还沾的话，就是馒头面发稀了 , 面发的不稀不干 。做出的馒头最漂亮，也不容易沾笼子，用笼布主要可以更好的将蒸好的馒头拿起来 ， 更卫生一点 ， 等凉了的时候可以直接打包 。
【做蒸饺蒸笼没有笼布能不能蒸】要是实在没有的话也可以蒸 。不过下面会有印子，不好看笼布的主要作用就是防止馒头粘在笼屉上 ， 没有笼布就在笼屉上薄薄的均匀的抹上一层食用油就不会沾屉了 。
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