【萝卜肉丸如何做】1、先把红萝卜和胡萝卜搽成丝 。
2、打入四枚鸡蛋 。我家的是乌鸡蛋，比较小，正常鸡蛋3个就够用了 。
3、放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀 。
4、锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内 。
5、萝卜肉丸|是以红萝卜、胡萝卜、鸡蛋、猪肉、面粉、淀粉为原料制作成的一道菜 。

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