洋芋和芋头区别有：
1、洋芋和芋头是不同种类的植物 。洋芋又称土豆是茄科茄属一年生草本，芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培 。
【洋芋和芋头有什么区别】2、洋芋与芋头的营养价值不同 。洋芋的营养物质很丰富 ， 富含了维生素、膳食纤维等等的营养元素 。芋头的营养元素有碳水化合物、多种维生素、钾元素等等 。

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