水煮荷包蛋怎么做

1、准备3个草鸡蛋 , 草鸡蛋水煮更清香 , 不腥 。
2、砂锅中加水 , 大火烧开,水一定要放充分 。
3、水烧开后 , 关火 。待水的中间没有水花时,再打入鸡蛋 , 以免蛋清被冲散 。
4、利用砂锅的余温焖熟鸡蛋,焖5分钟 。
【水煮荷包蛋怎么做】5、5分钟后 , 水煮荷包蛋就可以食用了 。

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