【家常菜宫保鸡丁】1、鸡脯肉切丁，加1/2茶匙料酒和少许盐，抓上劲后放入1/2茶匙淀粉抓匀腌制备用，葱姜蒜切片 。
2、将所有调料混合均匀调成宫保汁，将葱姜蒜放入宫保汁中浸泡备用 。
3、温油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用 。
4、底油中下入干辣椒段和花椒小火炸香 。
5、将碗汁中的葱姜蒜捞出下锅煸炒 。
6、加入鸡丁翻炒 。
7、将宫保汁沿锅边倒入 ， 炒匀后淋入辣椒油 ， 最后放入花生米关火即可 。

家常菜宫保鸡丁的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 下饭菜谱家常菜做法
• 孕晚期家常菜食谱
• 家常菜谱之孕妇晚餐食谱
• 上海人常吃哪几种家常菜
• DIY糖醋酸辣鸡丁怎么做
• 辣子鸡丁
• 做宫保鸡丁时怎么让鸡肉嫩滑
• 过年招待客人的家常菜有哪些
• 醉鸡的家常菜正宗做法
• 烧茄子怎么做好吃家常菜做法