文章插图
1、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用 。
2、再把莲藕切片备用 。
3、烧半锅水，水滚后把莲片放下去 ， 水再次开可以捞出来 。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太久，喜欢吃熟藕片的可以煮五分钟 。再把焯好水的莲藕片捞出来控干水份放在盘子里 。
4、再来处理配料，把大蒜籽去皮切碎，小米辣洗干净去蒂也切碎，花椒拿出一小把出来备用 。把香菜也切碎 。
【绝味麻辣藕片的做法】5、锅烧七成热，放少量花生油 ， 先放辣椒和蒜末下去煸出香味 。再用生粉，白糖和酱油调制一半碗淀粉水 ， 再倒进锅里 ， 稍稍烧一下即可 。

绝味麻辣藕片的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 莲藕怎么做好吃 简简单单凉拌脆藕片配饭配粥都可以
• 在家做干锅藕片的做法
• 熟食店中的香辣藕片怎么做
• 麻辣小龙虾的做法和吃法
• 烧烤水豆腐怎么弄
• 麻辣烫里的碴条是什么做的
• 藕片怎么做好吃又简单不辣
• 炸藕片怎样才好吃
• 麻辣香锅酱制作方法
• 糖醋麻辣锅巴土豆怎么做