汤圆的制作方法


汤圆的制作方法

文章插图
1、先将熟黑芝麻和熟花生打成粉状备用 。
2、热锅放猪油和白糖待化开 。
3、倒入黑芝麻粉中,加花生粉搅拌均匀,糯米粉加水搅拌 。
4、揉成光滑柔软的面团备用 。
【汤圆的制作方法】5、取15克糯米团,搓圆压成饼状,填入馅料 , 顺边包好搓圆即可 。

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